ementas

28 SET a 2 OUT 2026 | semana 40

Sopa
Couve-lombarda
 
Prato
Calamares no forno com arroz de ervilhas e salada de alface, tomate e cenoura ralada
 
Dieta
Solha grelhada com arroz de ervilhas
 
Vegetariana
Brás de legumes e seitan (soja, alho-francês, curgete, lombardo e batata)
 
Bebés
Solha grelhada com arroz de cenoura
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Solha grelhada com arroz de cenoura
 
Sobremesa
Fruta da época
 
Lanche
Pão de mistura com manteiga e Leite simples

Sopa
Nabo com feijão-verde
 
Prato
Hambúrguer misto no forno com massa tricolor
 
Dieta
Frango cozido com arroz branco
 
Vegetariana
Hambúrguer de legumes com massa tricolor
 
Bebés
Frango cozido com arroz branco
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Frango cozido com arroz branco
 
Sobremesa
Fruta ou doce
 
Lanche
Pão de mistura com marmelada e Iogurte com ou sem sabores

Sopa
Hortaliça
 
Prato
Filetes de pescada gratinados com salada russa
 
Dieta
Pescada gratinada ao natural com batata cozida e brócolos
 
Vegetariana
Caçarola de legumes (batata, cenoura, brócolos, curgete e feijão-frade)
 
Bebés
Pescada cozida com batata cozida e feijão-verde
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Pescada cozida com batata cozida e feijão-verde
 
Sobremesa
Fruta da época
 
Lanche
Pão de mistura com queijo e Leite simples

Sopa
Nabiças
 
Prato
Tirinhas de frango estufadas com arroz de feijão

Dieta
Frango cozido com arroz de cenoura
 
Vegetariana
Strogonoff de soja com arroz de cenoura
 
Bebés
Frango cozido com arroz de cenoura
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Frango cozido com arroz de cenoura
 
Sobremesa
Fruta ou doce
 
Lanche
Pão de mistura com doce de pêssego e Iogurte com ou sem sabores

Sopa
Lombardo com feijão-encarnado
 
Prato
Caldeirada de abrótea simples com batata, pimentos e coentros
 
Dieta
Abrótea cozida com batata e brócolos
 
Vegetariana
Lentilhas guisadas com legumes e arroz
 
Bebés
Lombinhos de pescada simples com batata cozida e cenoura
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Lombinhos de pescada simples com batata cozida e cenoura
 
Sobremesa
Fruta da época
 
Lanche
Pão de mistura com fiambre ou manteiga e Leite ou sumo

5 a 9 OUT 2026 | semana 41

 

 

 

FERIADO NACIONAL

 

CBEI ENCERRADO

Sopa
Agrião
 
Prato
Carne de porco assada no forno com arroz de ervilhas 
 
Dieta
Bife de frango grelhado com arroz branco
 
Vegetariana
Jardineira de grão com legumes (cenoura, ervilhas e lombardo)
 
Bebés
Bife de frango grelhado com arroz branco
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Bife de frango grelhado com arroz branco
 
Sobremesa
Fruta ou doce
 
Lanche
Pão de mistura com marmelada e Iogurte com ou sem sabores

Sopa
Feijão-branco
 
Prato
Salada de pescada com ovo, batata e macedónia de legumes
 
Dieta
Pescada cozida com batata cozida e feijão-verde
 
Vegetariana
Assado vegetariano (feijão-catarino brócolos, curgete, batata e cenoura)
 
Bebés
Pescada cozida com batata cozida e feijão-verde
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Pescada cozida com batata cozida e feijão-verde
 
Sobremesa
Fruta da época
 
Lanche
Pão de mistura com queijo e Leite simples

Sopa
Espinafres
 
Prato
Frango assado no forno com massa fusilli, salada de alface, tomate e cenoura ralada
 
Dieta
Frango cozido com arroz de cenoura
 
Vegetariana
Caçarola de legumes (batata, cenoura, brócolos, curgete e feijão-frade)
 
Bebés
Borrego cozido com arroz branco
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Frango assado no forno com massa fusilli 
 
Sobremesa
Fruta ou doce
 
Lanche
Pão de mistura com manteiga e Iogurte com ou sem sabores

Sopa
Creme de cenoura
 
Prato
Barrinhas de pescada no forno  com arroz primavera e salada de alface, cenoura ralada e beterraba
 
Dieta
Solha grelhada com batata cozida e brócolos
 
Vegetariana
Soja granulada estufada com pimento vermelho, alho-francês e massa
 
Bebés
Solha grelhada com batata cozida, cenoura 
 
Crianças 1/2 e 2 anos
Solha grelhada com batata cozida, cenoura e brócolos
 
Sobremesa
Fruta da época
 
Lanche
Pão de mistura com fiambre ou doce e Leite simples ou sumo

As refeições poderão conter: cereais com glúten, crustáceos, ovo, peixe, amendoins, soja, leites/lactose, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, sulfitos, tremoço e moluscos.
Salientamos que por razões de ordem imprevista as ementas poderão sofrer alterações.